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2021考研大綱:齊魯工業(yè)大學(xué)《造紙植物資源化學(xué) 》2021年碩士研究生考試大綱

考試大綱不僅能給你一個復(fù)習(xí)的方向,還能幫助你梳理整個知識脈絡(luò),方便記憶。今天,小編為大家整理了“2021考研大綱:齊魯工業(yè)大學(xué)《造紙植物資源化學(xué) 》2021年碩士研究生考試大綱”的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助!
 
第一章 造紙植物資源概論
 
植物纖維原料的主要化學(xué)成分的基本概念及其對造紙的基本影響;本章涉及的基本名詞術(shù)語的概念;植物纖維原料少量化學(xué)成分的化學(xué)組成、含量及其基本性質(zhì);針葉材、闊葉材、草類纖維原料的化學(xué)組成特點(diǎn);針葉材、闊葉材和草類纖維原料的生物結(jié)構(gòu)(粗視結(jié)構(gòu)、光顯微鏡結(jié)構(gòu)和微細(xì)結(jié)構(gòu)、細(xì)胞種類、形態(tài)及含量);纖維形態(tài)及其對紙頁性質(zhì)影響。
 
第二章 纖維素化學(xué)
 
纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu)及生物合成;纖維素的分子量和聚合度;纖維素的物理結(jié)構(gòu)(纖維素分子的構(gòu)象、聚集態(tài)和氫鍵);纖維素的物理和物理化學(xué)性質(zhì)(纖維素的吸濕與解吸、潤漲與溶解及電化學(xué)性質(zhì));纖維素的化學(xué)性質(zhì)(酸水解、堿性降解、氧化降解、酯醚化);功能化纖維素材料。
 
第三章 半纖維素化學(xué)
 
半纖維素的概念;針葉木、闊葉木和草類的半纖維素(種類、結(jié)構(gòu)及含量);半纖維素的化學(xué)性質(zhì)(酸水解、酶降解和化學(xué)制漿中的變化);半纖維素的物理性質(zhì)(溶解度、分子量及對紙漿紙張性質(zhì)的影響);半纖維素的利用。
 
第四章 木素化學(xué)
 
木素在細(xì)胞壁中的沉積和存在狀態(tài);木素生物合成、木素的先驅(qū)物質(zhì)及其結(jié)構(gòu);硫酸木素、磨木木素和纖維素酶解木素的基本制備過程、化學(xué)變化和收獲率;針葉材、闊葉材和草類木素的結(jié)構(gòu)單元,結(jié)構(gòu)單元間的連接鍵;木素-碳水化合物復(fù)合體;光譜研究木素結(jié)構(gòu)及含量的基本原理;木素的化學(xué)性質(zhì)(酚型單元和非酚形單元的反應(yīng)性質(zhì)、木素結(jié)構(gòu)單元在酸堿介質(zhì)中的基本變化、及在不同制漿方法中的化學(xué)反應(yīng));木素在漂白中的基本反應(yīng)特點(diǎn);木素的物理性質(zhì)(粘度、分子量、分子形狀、溶解性和玻璃化溫度);木素的利用。
 
第五章 抽出物化學(xué)
 
抽出物的定義;抽出物的種類。抽出物在針葉木、闊葉木、禾本科、紙漿中的種類及存在狀態(tài);抽出物的化學(xué)組成(脂肪族化合物、萜烯及萜烯類化合物、酚類化合物及其衍生物、不皂化物、其他組分);抽出物在制漿過程中的變化;樹脂的沉積及其控制。
 
第六章 淀粉化學(xué)
 
淀粉的化學(xué)結(jié)構(gòu)(基本結(jié)構(gòu)單元、糖基之間的連接鍵、直鏈淀粉與支鏈淀粉);淀粉的物理結(jié)構(gòu)(直鏈淀粉與支鏈淀粉的分子結(jié)構(gòu)、淀粉顆粒的分子結(jié)構(gòu)、淀粉顆粒的環(huán)層結(jié)構(gòu)、淀粉顆粒的形態(tài)和大小);淀粉的物理性質(zhì)(淀粉的一般物理性質(zhì)、淀粉的糊化、淀粉的回生與老化);淀粉的化學(xué)性質(zhì)(淀粉的水解、淀粉的氧化反應(yīng)、淀粉的酯化反應(yīng)、淀粉的醚化反應(yīng)、淀粉的接枝反應(yīng))淀粉的改性與應(yīng)用。
 
第七章 植物膠化學(xué)
 
各種植物膠的來源、分類、化學(xué)結(jié)構(gòu)、物理和化學(xué)性能、流變特性及在造紙中的應(yīng)用。
 
推薦書目:造紙植物資源化學(xué),陳嘉川主編,科學(xué)出版社,2012 年第一版。

原文標(biāo)題:811《造紙植物資源化學(xué)》考試大綱

原文鏈接:http://yjszs.qlu.edu.cn/ksdg/list.htm

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